Λεπτομέρειες για το προϊόν
Τόπος καταγωγής: Κίνα
Μάρκα: WHEAT
Πιστοποίηση: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
Αριθμό μοντέλου: Σκόνη
Όροι πληρωμής και αποστολής
Ποσότητα παραγγελίας min: 22 τόνοι
Τιμή: Διαπραγματεύσιμα
Συσκευασία λεπτομέρειες: Χάρτινες σακούλες, 25 κιλά η καθεμιά, 22 τόνοι ανά 20' δοχείο. Μεγάλες Poly σακούλες, 100 κιλά η καθ
Χρόνος παράδοσης: 7 έως 20 εργάσιμες ημέρες
Όροι πληρωμής: Λ/Κ, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Δυνατότητα προσφοράς: 10000 τόνοι ετησίως
Ονομασία: |
Ζωτικής σημασίας γλουτένη σιταριού |
Άλλα ονόματα: |
Πρωτεΐνη γλουτένης σιταριού |
Αριθμός CAS: |
8002-80-0 |
EINECS αριθ.: |
232-317-7 |
Πιστοποίηση: |
ISO,HACCP,KOSHER |
Εμφάνιση: |
Φωτεινά κίτρινη σκόνη |
Τύπος: |
Συστατικά δύναμης, γαλακτωματοποιητικό τροφίμων |
Εφαρμογή: |
Πρόσθετο τροφίμων, Πρόσθετο για νουντλς |
Συσκευή: |
Τσάντα, 25 kg/σακούλα ή τόνος τσάντας |
Χρονοδιάγραμμα διατήρησης: |
24 μήνες |
Ονομασία: |
Ζωτικής σημασίας γλουτένη σιταριού |
Άλλα ονόματα: |
Πρωτεΐνη γλουτένης σιταριού |
Αριθμός CAS: |
8002-80-0 |
EINECS αριθ.: |
232-317-7 |
Πιστοποίηση: |
ISO,HACCP,KOSHER |
Εμφάνιση: |
Φωτεινά κίτρινη σκόνη |
Τύπος: |
Συστατικά δύναμης, γαλακτωματοποιητικό τροφίμων |
Εφαρμογή: |
Πρόσθετο τροφίμων, Πρόσθετο για νουντλς |
Συσκευή: |
Τσάντα, 25 kg/σακούλα ή τόνος τσάντας |
Χρονοδιάγραμμα διατήρησης: |
24 μήνες |
Εισαγωγή της ζωτικής σημασίας γλουτένης σιταριού
Βιταλική γλουτένη σίτου (VWG) με βάση το σίτο ως πρώτη ύλη, μέσω επεξεργασίας για την εξαγωγή ανοιχτόκίτρινης σκόνης από φυσική πρωτεΐνη σιτηρών, η οποία περιέχει τα 15 απαραίτητα αμινοξέα,με ισχυρή απορρόφηση νερού, ιξοελαστικότητα, επεκτασιμότητα, ελαστικότητα σε φιλμ, ιξώδες με θερμό συμπυκνωμένο, λιποαναρρόφηση και άλλες ιδιοτήτων γαλακτωματοποίησης.Βιομηχανία ποτών ευρύ φάσμα εφαρμογής.
Το Vital wheat gluten (VWG) είναι σαν ένα πολύ ισχυρό αλεύρι που είναι όλο γλουτένη και πολύ λίγο άμυλο.Αλλά είναι φτιαγμένο από αλεύρι σιταριού που έχει ενυδατωθεί για να ενεργοποιήσει την γλουτένη και στη συνέχεια επεξεργάζεται για να αφαιρέσει τα πάντα εκτός από την γλουτένηΣτη συνέχεια, στεγνώνεται και αλεσθεί ξανά σε σκόνη.
Βασικές χρήσεις της βιταλικής γλουτένης σιταριού
Στην παραγωγή ψωμιού, προσθέστε περίπου 1% σιταριού γλουτένης, η γλουτένη μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα έχει βελτιώσει σημαντικά την απορρόφηση νερού ζύμης, βελτιωμένα προϊόντα, ικανότητα αποθήκευσης νερού,βελτίωση της γεύσης, σταθερότητα, εμφάνιση, παρατείνετε τη διάρκεια ζωής.
Φτιάξτε ψωμί με ένα ελαφρύτερο ψίχουλο και μεγαλύτερο όγκο προσθέτοντας ζωτικής σημασίας γλουτένη σιταριού!Βιεγκανικό υποκατάστατο κρεάτου.
Χαρακτηριστικά του προϊόντος:
Τύπος | Σκόνη |
Χρώμα | Ελαφρώς κίτρινη |
Μυρίζει | Δεν μυρίζει. |
Γεύμα | Καθαρό σιτάρι |
Φυσικοχημική παράμετρος
Υγρασία | 90,0% το πολύ. |
Πρωτεΐνη (Nx6.25) | 820,2% Min. |
Πρωτεΐνη (Nx5.7) | 750,0% ελάχιστο. |
Ασπρο | 10,0% το πολύ. |
Ποσοστό απορρόφησης νερού | 150% το λιγότερο. |
Ποσοστό σε έλαιο 200 μm | 20,0% το πολύ. |
Διατροφικές πληροφορίες (για κάθε 100 g)
Ενεργειακή αξία | 370 kcal ή 1548 KJ |
Υδρογονάνθρακες | 130,80 g |
Πρωτεΐνη | 750,00 g |
Συνολικό λίπος | 1.20 g |
Πολλαπλασιασμένα λιπαρά | 0.27 g |
Μεταφορές | Κανένα |
Φυτικές ίνες | 0.60 g |
Σωάρια (Na) | 290,00 mg |
ΓΤΟ:
Το προϊόν αυτό δεν περιέχει κανένα συστατικό γενετικώς τροποποιημένης προέλευσης όπως αναφέρεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1829/2003 για τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα και ζωοτροφές.
Χρονοδιάστημα διατήρησης:
Η συνολική διάρκεια ζωής του προϊόντος για το υλικό που παραδίδεται χύδην είναι 24 μήνες μετά την ημερομηνία παραγωγής εάν αποθηκεύεται υπό συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης.
Κατάσταση αποθήκευσης:
Το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και καθαρό χώρο (< 20°C, < 60% RH) μακριά από οσφρητικά υλικά.
Συσκευή:
1- Πολυστρωτές χαρτοσακούλες με εσωτερική επικάλυψη από πολυστρώματα.
2Μεγάλες σακούλες πολυϋφαντουργίας.
3Άλλες συσκευασίες σύμφωνα με την ιδέα του αγοραστή.
Ετικέτες και σήματα
Γλώσσα, Μοτίβο και περιεχόμενο σύμφωνα με την επιλογή του αγοραστή.
Εφαρμογή στη βιομηχανία ζωοτροφών:
Η ζωτική πρωτεΐνη σίτου σε σκόνη μπορεί να απορροφήσει γρήγορα το διπλάσιο του βάρους του νερού σε θερμοκρασία 30-80 °C και η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες αυγών της ξηρής σίτου σε σκόνη πρωτεΐνης μειώνεται με την αύξηση της απορρόφησης νερού,που μπορεί να αποτρέψει τον διαχωρισμό του νερού και να βελτιώσει την κατακράτηση νερούΌταν η σκόνη πρωτεΐνης σιταριού 3-4% αναμειγνύεται πλήρως με ζωοτροφές, είναι εύκολο να σχηματιστεί σε κόκκους λόγω της ισχυρής ικανότητας προσκόλλησης.το ποτό περιβάλλεται στη δομή υγρού δικτύου γλουτένης και αιωρείται σε νερόΗ διατροφή δεν θα χαθεί και το ποσοστό αξιοποίησης των ψαριών θα βελτιωθεί σημαντικά.
1Ποιοι είναι οι όροι πληρωμής σας;
Τ/Τ, L/C, D/A, D/P, Western Union, Money Gram και άλλα.
2Ποιο είναι το χρόνο παράδοσης;
Συνήθως κανονίζουμε την αποστολή σε 5-8 ημέρες.
3Τι λες για τα πακέτα;
Συνήθως παρέχουμε τη συσκευασία ως 25 kg / σακούλα ή 1000 kg / σακούλα. Φυσικά, αν ο πελάτης έχει ειδικές απαιτήσεις γι 'αυτούς, θα κάνουμε ανάλογα.
4Τι γίνεται με την ισχύ των προϊόντων;
Συνήθως 24 μήνες.