Ελαφρώς κίτρινο κυλινδρικό 8002-80-0 σωματίδια πρωτεϊνών σε σφαιρίδια

8002-80-0 Πιλέτα Πρωτεϊνικά σωματίδια Ελαφρώς κίτρινο κυλινδρικό

Εφαρμογή ζωτικής σημασίας σιταριού γλουτένης στη βιομηχανία ζωοτροφών: ζωτική σιταριού γλουτένης σε θερμοκρασία 30 - 80 °C σε 2 φορές το βάρος μέσω ταχείας απορρόφησης νερού,Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες με την ποσότητα νερού ενισχύουν την μείωση της, η οποία μπορεί να αποτρέψει την απόδοση διαχωρισμού νερού, να βελτιώσει την κατακράτηση νερού.εύκολο να διαμορφωθεί σε σωματίδια τοποθετείται στο νερό μετά το ποτό είναι νερό υγρό δίκτυο γλουτένης στη δομή του περιτύλιγματος και αιωρείται στο νερό, θρεπτική απώλεια, ζωτικής σημασίας σιταριού γλουτένης μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την αξιοποίηση των ψαριών και ούτω καθεξής.

Η γλουτένη χρησιμοποιείται ευρέως στις βιομηχανίες τροφίμων, ζωοτροφών, χημικών προϊόντων και χαρτιού..Αυτές οι ιδιότητες επηρεάζουν τη σύνθεση και τη διαμόρφωση των πρωτεϊνών, τις εσωτερικές αντιδράσεις τους με άλλα συστατικά τροφίμων και επηρεάζονται από τις συνθήκες επεξεργασίας και το περιβάλλον επεξεργασίας.Οι λειτουργικές ιδιότητες της γλουτένης επηρεάζουν η μία την άλλη και διαδραματίζουν συνεργικό ρόλο στο σύστημα τροφίμωνΟι κύριοι παράγοντες ελέγχου κάθε λειτουργικής ιδιότητας είναι οι ακόλουθοι:
1. Λύσιμη. Λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων της γλιαδίνης και της γλουτενίνης, οι οποίες οδηγούν σε χαμηλή διαλυτότητα της γλουτένης, οι σημαντικότεροι παράγοντες που ελέγχουν τη διαλυτότητα είναι ο ρυθμός φόρτισης και η υδροφοβικότητα.
2Η αλληλεπίδραση μεταξύ πρωτεΐνης σιταριού και νερού μπορεί να διαιρεθεί σε δύο τύπους: απορρόφηση νερού και κατακράτηση νερού, η πρώτη είναι η "χημική δέσμευση", η δεύτερη είναι η αλληλεπίδραση μεταξύ πρωτεϊνών σιταριού και νερού.το τελευταίο "φυσική κατακράτηση"Η κατακράτηση νερού καθορίζεται κυρίως από το pH και όχι από τη συγκέντρωση.
3Η εμφάνιση της γαλακτοποίησης εξαρτάται από την ταχεία απορρόφηση του υλικού, το οποίο επεκτείνεται και επανατοποθετείται εσωτερικά.Η σταθερότητα του γαλακτωματοποιητικού εξαρτάται από τη μείωση της εσωτερικής ελεύθερης ενέργειας και τις ρεολογικές ιδιότητες του φιλμ.Ο σχηματισμός της γαλακτωματοποίησης σχετίζεται άμεσα με την τιμή pH.
4Η ικανότητα της γλουτένης να δημιουργεί αφρούς επηρεάζεται από την τάξη της ιξώδους του.υδροφοβικότητα και διαλυτότητα από μεγάλη σε μικρή.
5Οι παράγοντες που επηρεάζουν την δράση του τζελ σχετίζονται στενά με τις εξωτερικές συνθήκες σχηματισμού του τζελ, όπως η θερμοκρασία, η τιμή PH και η συγκέντρωση αλατιού κλπ.
6. Απορρόφηση ελαίου.Η επίδραση της απορρόφησης του ελαίου πρωτεϊνών είναι η διαμόρφωση των πρωτεϊνών και η αντίδραση μεταξύ των πρωτεϊνών.Ο μη-συνδυαστικός δεσμός είναι η κύρια δύναμη που εμπλέκεται στην αντίδραση πρωτεΐνης-ελαίου,ακολουθείται από σύνδεσμο υδρογόνου.
7. ιερότητα. Το διάλυμα γλουτενίνης είναι ένα ψευδοπλαστικό υγρό μη νευτονικού υγρού, και η ιερότητά του αυξάνεται με την αύξηση της συγκέντρωσης.

Χαρακτηριστικά του προϊόντος:

Φυσικοχημική παράμετρος

Διατροφικές πληροφορίες (για κάθε 100 g)

ΓΤΟ:

Το προϊόν αυτό δεν περιέχει κανένα συστατικό γενετικώς τροποποιημένης προέλευσης όπως αναφέρεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1829/2003 για τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα και ζωοτροφές.

Χρονοδιάστημα διατήρησης:

Η συνολική διάρκεια ζωής του προϊόντος για το υλικό που παραδίδεται χύδην είναι 24 μήνες μετά την ημερομηνία παραγωγής εάν αποθηκεύεται υπό συνιστώμενες συνθήκες αποθήκευσης.

Κατάσταση αποθήκευσης:

Το προϊόν πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό και καθαρό χώρο (< 20°C, < 60% RH) μακριά από οσφρητικά υλικά.

Συσκευή:

1Μεγάλες σακούλες πολυϋφαντουργίας.

2Άλλες συσκευασίες σύμφωνα με την ιδέα του αγοραστή.